No todos los días se tiene la oportunidad de probar un vino de 80 años. Cvne es una de las pocas bodegas de Rioja que puede presumir de botellero histórico. Su Imperial Gran Reserva, en el mercado desde los años veinte, es una de las marcas que pueden contar la historia del último siglo de Rioja.
El vino ha sido y es un ingrediente básico de la cocina, en guisos, postres (famosas peras al vino) y platos mucho más sofisticados y ultramodernos que han desfilado ocasionalmente por El Bulli.
La Guía TodoVino 2008
La Guía presenta la edición 2008, una edición fiel a su filosofía, independiente y de valor añadido para el experto y el curioso.